果聚糖水解酶活性測定試劑盒微板法/48樣
測定規(guī)格:48樣
有 效 期:6個月
測定方法:微板法
保存條件:低溫避光保存
產(chǎn)品簡介:
果聚糖水解酶(Levanase,EC 3.2.1.65)的作用有以下幾點:水解果聚糖能保證能量供給,快速升高滲透壓,在壓力下增加低聚果糖濃度等,從而維持基質(zhì)穩(wěn)定來實現(xiàn)御寒功能。果聚糖水解酶水解底物果聚糖產(chǎn)生還原性糖。利用3,5-二硝基水楊酸測定還原糖的量,在540nm讀取吸光值,進(jìn)而得出果聚糖水解酶的活性大小。
所需的儀器和用品:
酶標(biāo)儀、96孔板、水浴鍋、離心機(jī)、可調(diào)式移液器、研缽、冰和蒸餾水。