蔬菜中硝酸鹽含量試劑盒分光法/48樣
測定規(guī)格:48樣
有 效 期:6個月
測定方法:分光光度法
保存條件:低溫避光保存
產(chǎn)品簡介:
用 pH9.6~9.7 堿性緩沖液提取樣品中硝酸根離子,同時加活性炭去除色素類,加沉淀劑去除蛋白質(zhì)及其他干擾物質(zhì),利用硝酸根離子和亞硝酸根離子在紫外區(qū) 219nm 處具有等吸收波長的特性,測定提取液的吸光度,其測得結果為硝酸鹽和亞硝酸鹽吸光度的總體,鑒于新鮮蔬菜、水果中亞硝酸鹽含量甚微,可忽略不計。測定結果為硝酸鹽的吸光度,依據(jù)從標準曲線計算出硝酸鹽含量。
所需的儀器和用品:
紫外分光光度計、1mL 石英比色皿(光徑 1cm)、蒸餾水、常溫離心機,可調(diào)式往返振
蕩機。
蔬菜中硝酸鹽含量測定:
建議正式實驗前選取 2 個樣本做預測定,了解樣本自身情況,熟悉實驗流程,避免實驗樣本和試劑浪費!
標準曲線制作過程:
1. 標準品母液(500μg/mL):
2. 用蒸餾水把母液稀釋成六個濃度梯度的標準品:0, 4, 8, 12,16, 20. μg/mL。也可根據(jù)實際樣本來調(diào)整標準品濃度。
3. 直接取 750μL 不同濃度的標準品至 1mL 石英比色皿(光徑 1cm)中,于 219nm 分別讀吸光值 A,根據(jù)結果即可制作標準曲線。