中文名稱:抗壞血酸(AsA)/維生素C含量測試盒
測定方法:分光光度法
測定規(guī)格:50管/48樣
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個月
注 意:正式測定之前選擇2-3個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。
測定方法:分光光度法
測定規(guī)格:50管/48樣
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個月
注 意:正式測定之前選擇2-3個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。
測定意義:
AsA又稱維生素c。AsA是輔酶、自由基清除劑、電子共體/受體和草酸鹽與酒石酸鹽生物合成的底物等。作為植物細(xì)胞中最重要的抗氧化劑,AsA在保護(hù)葉綠體免于氧化損傷起著舉足輕重的作用,也是衡量農(nóng)作物產(chǎn)品品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。
測定原理:
在乙酸溶液中,抗壞血酸與固藍(lán)鹽B反應(yīng)生成黃色的草酰肼–2–羥基丁酰內(nèi)酯衍生物,在最大吸收波長420處測定吸光度。
自備儀器和用品:
研缽、冰、低溫離心機(jī)、紫外分光光度計(jì)、1mL玻璃比色皿、可調(diào)式移液器和蒸餾水。