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  • 低聚木糖

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    • 品牌 : 通蔚生物
    • 目錄號 : TW28431
    • 應用 : 僅供科研使用
    • 保存條件 : RT
    • 貨期 : 現貨
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中文名稱 : 低聚木糖 


其他中文名稱 : 木寡糖 


英文名稱 : xylo-oligosaccharides 


分子式 : (C5H10O5)2-7


分子量 : 300.28~1050.98


級 別 : BR


含 量 : ≥98.0% 


P H : 3.5~6.5


灰 分 : ≤0.3%


性 狀 : 無色至淺棕色液體或白色粉末。由2-7個木糖以β-1,4-糖苷鍵相結合的二糖至七糖的混合物。其中木二糖約占40%。糖漿為淺黃色粘稠狀液體。相對甜度約為40%,甜感與蔗糖相同。耐熱、耐酸(Ph2.5-8.0,120℃,1h),無破壞,在Ph2.5-8.0和37℃下貯藏90天無任何變化


用 途 : 生化研究。甜味劑


保 存 : RT


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