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  • 鞣酸酶

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    • 品牌 : 通蔚生物
    • 目錄號 : TW25782
    • 應用 : 僅供科研使用
    • 保存條件 : 2~8℃
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中文名稱 : 鞣酸酶

其他中文名稱 : 單寧酶;丹寧酶;單寧酯酰水解酶

英文名稱 : Tannase from Aspergillus ficuum

其他英文名稱 : Tannin acyl Hydrolase

C A S : 9025-71-2

級 別 : BR

活 力 : ≥200 U/g

活力定義 : 1 U corresponds to the amount of enzyme which changes the absorbance at 310 nm by 1.0 per minute at pH 4.7 and 30°C (tannic acid as substrate, final volume 3 ml)

Total impurities : 25 mM potassium phosphate;250 mM NaCl;50% glycerol


性 狀 : 白色粉末,由曲霉屬等微生物發酵生產

用 途 : 生化研究??伤鉀]食子酸單寧中的酯鍵和縮酚羧鍵,生成沒食子酸和葡萄糖

保 存 : 2~8℃

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