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  • 膠原水解物

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    • 品牌 : 通蔚生物
    • 目錄號 : TW25480
    • 應用 : 僅供科研使用
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中文名稱:膠原水解物 

其他中文名稱:膠原蛋白;骨膠水解物;骨膠原水解物;膠原 

英文名稱: Collagen 

CAS:9007-34-5 

級別:BR

類型:Type I

鏈組成:[a1(Ⅰ)]2a2(I) 

性狀:白色或淺黃色粉末,牛跟踺或袋鼠尾巴提取。溶于水。在酸、堿、酶或高溫作用下,逐步分解,最后水解為十八種α-氨基酸,主要是甘氨酸、丙氨酸(占44%)。以其結構膠原包括18種類型,如工、Ⅱ、III、IV、V、VI等,并以I-IV類型為主。由兩條α1(Ⅰ)和一條α2相互盤繞而成獨特的三螺旋結構,即[α1(Ⅰ)]2α2。

類型:Type II

鏈組成:[a1(Ⅱ)]3 

性狀:白色或淡黃色粉末。牛鼻膜或雞胸軟骨或老鼠胸骨提取。溶于水、醋酸。在水中長時間加熱,改變結構而變成明膠。在酸、堿、酶或高溫作用下,逐步分解,最后水解為十八種α-氨基酸,主要是甘氨酸、丙氨酸(占44%)。以其結構膠原包括18種類型,如工、Ⅱ、III、IV、V、VI等,并以I-IV類型為主。

類型:Type V

分子量:3000~20000

總氮:≥15.0%

PH(2%水溶液):5.2

水分:≤10%

灰份:≤1.0%

分子量:100~1000Da

級別:寡肽級

蛋白含量:≥90.0%

PH:5.5~7.5

羥基脯氨酸:≥10.0%

油脂含量:

灰分:≤2.0%

水分:≤6.0%

性狀:白色粉末,羅非魚提取,溶于水。含有19種氨基酸,具有分子量小、高生物活性、高蛋白低脂肪、水溶性的特征
 
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