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021-54845833/15800441009
【中文名】：L-絲氨酸
【英文名】：L-Serine
【別 名】：L-蠶絲氨基酸;L-2-氨基-3-羥基丙酸;L-β-羥基丙氨酸
【 C A S 】：56-45-1
【分子式】：C3H7NO3
【分子量】：105.093
【 M D L 】：MFCD00064224
【熔 點】：228℃
【比旋光度】：-7.9 (H2O). -69.5 (5M HCl)
【儲存條件】：2-8℃
【來 源】: 發酵
【外 觀】：結晶
【溶解性】：溶于水（20℃，25g/100ml水）和無機酸，不溶于有機溶劑、無水乙醇、乙醚和苯
【用 途】：生化研究。配制組織培養基
